Bruntál
Jednosměnný provoz
Mzda od 31360 Kč
Popis pozice
Kuchař / kuchařka:
• Příprava jídel dle jídelního lístku ( teplá a studená kuchyně)
• Stanovuje technologický postup při rozsáhlé výrobě jídel, včetně kontroly jejich dodržování,
navrhuje případně vlastní receptury při dodržování správných technologických postupů
• Spolupracuje při sestavování jídelního lístku pro přípravu pokrmů
• Volí vhodný technologický postup pro přípravu pokrmů
• Vydává a expeduje hotové pokrmy
• Organizuje a řídí práci ostatních pracovníků kuchyně při výrobě jídel
• Provádí hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu
• Plní další úkoly stanovené nadřízeným pracovníkem
Nutná znalost HACCP a dodržování hygienických předpisů
Výhodou je praxe v oboru v sociálních službách, ve školství nebo zdravotnictví.
Odměňování podle NV 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě., 6. platová třída, po zapracování možnost osobního příplatku
Příspěvek na stravování a příspěvek na produkty spoření na stáří z FKSP
Kontakt: Marie Vaníčková, vanickova@centrum-pohoda.cz, 555 530 825 nebo osobně (8-14)
• Příprava jídel dle jídelního lístku ( teplá a studená kuchyně)
• Stanovuje technologický postup při rozsáhlé výrobě jídel, včetně kontroly jejich dodržování,
navrhuje případně vlastní receptury při dodržování správných technologických postupů
• Spolupracuje při sestavování jídelního lístku pro přípravu pokrmů
• Volí vhodný technologický postup pro přípravu pokrmů
• Vydává a expeduje hotové pokrmy
• Organizuje a řídí práci ostatních pracovníků kuchyně při výrobě jídel
• Provádí hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu
• Plní další úkoly stanovené nadřízeným pracovníkem
Nutná znalost HACCP a dodržování hygienických předpisů
Výhodou je praxe v oboru v sociálních službách, ve školství nebo zdravotnictví.
Odměňování podle NV 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě., 6. platová třída, po zapracování možnost osobního příplatku
Příspěvek na stravování a příspěvek na produkty spoření na stáří z FKSP
Kontakt: Marie Vaníčková, vanickova@centrum-pohoda.cz, 555 530 825 nebo osobně (8-14)
Požadavky a benefity
Požadujeme
- Střední odborné (vyučen)
Nabízíme
Pracovní podmínky
Směnnost
Jednosměnný provoz
Hodin týdně
40
Pracovní vztah
Pracovní poměr - plný úvazek
Platnost do
31.08.2026
O společnosti
Centrum sociálních služeb pro seniory Pohoda, příspěvková organizace
Okružní 1779/16, Bruntál, 79201
Zobrazit celý profil firmy
Odpovědět na inzerát
Víte, že s účtem na Flekni máte víc možností?
- Přehled všech odeslaných přihlášek na jednom místě
- Sledování stavu přihlášky (přijata, pozvánka k pohovoru…)
- Ukládání pozic do oblíbených
- Vlastní životopis, který můžete přiložit jedním kliknutím
Vyplňte formulář. Životopis ve formátu PDF (max. 5 MB) je volitelný.