Kuchař/kuchařka

Fakultní nemocnice Olomouc přijme kuchaře Provozu stravování

Baví Vás vaření, ale unavuje vás nestabilita v gastronomii? Chcete, aby vaše práce měla skutečný smysl a každý den pomáhala tisícům lidí? Ve Fakultní nemocnici Olomouc, která patří k největším a nejstabilnějším organizacím v Olomouckém kraji, právě teď hledáme posilu do našeho týmu. Vaříme s maximální péčí pro naše pacienty i zaměstnance. Chcete být naší součástí a srdcem naší kuchyně? Ozvěte se nám?

výše úvazku 1,0 ? platová třída č. 6. / praxe + osobní ohodnocení?
nástup do pracovního poměru možný ihned, nebo dle dohody ?

Co od vás očekáváme?
- vyučen a praxe v oboru,
- dobrý zdravotní stav,
- samostatnost, spolehlivost, důslednost,
- zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost související s výkonem povolání.

Náplní Vaší práce bude:
- výroba stravy dle technologického postupu, dle zásad správné výrobní praxe, popř. dle pokynů nutričních terapeutů a vedoucího kuchaře,
- příprava hotové stravy k expedici, popřípadě její vydává strávníkům, pacientům,
- provádění kvalitativní a kvantitativní přejímky surovin ze skladu potravin, event. výrobních polotovarů z procesu výroby,
- vyřizování případné reklamace související s výrobou, expedicí a výdejem stravy,
- provádění úklidu, sanitace a dezinfekce svého pracoviště, popřípadě výrobní technologie a nářadí,
- třídění odpadů, obalů a biologického odpadu, který vzniká v průběhu jeho činnosti a jeho uložení na určená místa.

A proč právě my?:

Fakultní nemocnice Olomouc je největší zdravotnické zařízení v Olomouckém kraji a patří mezi nejúspěšnější a špičkové nemocnice v České republice. Vzdělávání a rozvoj našich zaměstnanců je jedním z našich největších benefitů.
stabilita -jistota - zázemí - 5 týdnů dovolené - 3 dny sick days - prioritní zdravotní péče v rámci
FNOL možnost odborného růstu, podpora dalšího vzdělávání , příspěvek na penzijní připojištění cafeteria systém

K písemné žádosti je třeba doložit:
- profesní CV
- fotokopie dokladů o dosažené kvalifikaci.

FNOL, IČO 00098892, se sídlem Zdravotníků 248/7, 779 00 Olomouc tímto informuje uchazeče, že poskytnuté osobní údaje budou zpracovávány v souladu s Informací o zpracování osobních údajů uchazečů a zájemců o zaměstnání ve FNOL. Po uplynutí stanovené lhůty budou shromážděné osobní údaje skartovány. Uchazeč má právo na opravu, výmaz a omezení zpracování osobních údajů.
Přihlášky je možné zaslat prostřednictvím tlačítka "ODPOVĚDĚT", které naleznete v detailu inzerátu na našich stránkách www.fnol.cz v sekci "Kariéra a vzdělávání" v záložce "Volné pozice" http://kariera.fnol.cz/volne-pozice/.

Zaměstnanecké výhody: příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, 3 dny nenárokového zdravotního placeného volna, příspěvek na penzijní připojištění, cafeteria systém, příspěvek na stravování,


Pro více informací můžete kontaktovat přímo Bc. Ivanu Benešovou, DiS., vedoucí Provozu stravování na tel. čísle: 588 442 002