Cukráři

78 volných míst Medián 25 500 Kč 21 286 Kč čistého

Co dělají cukráři?

Cukráři vyrábějí dorty, zákusky a dezerty — připravují těsta, krémy a náplně, pečou korpusy a hotové výrobky zdobí polevami, marcipánem či ovocem. Pracují v cukrárnách, pekárnách a hotelových kuchyních, často v ranních směnách; typické je vyučení v oboru a zdravotní průkaz pro práci s potravinami.

Medián

25 500 Kč

Obvyklé rozpětí

22 400–30 000 Kč

Čistého z mediánu

21 286 Kč

Volných míst

Z 72 inzerátů s uvedenou měsíční mzdou. Medián je o 15 % nižší než napříč profesemi (30 000 Kč). Detailní rozdělení mezd → · Data k 11. 9. 2026

Co zaměstnavatelé požadují

Jak často to zmiňují v inzerátech na tuto profesi.

Vyučení v oboru

29 %

Praxe v oboru

29 %

Spolehlivost

22 %

Samostatnost

18 %

Směnný provoz

17 %

Zodpovědnost

14 %

Zdravotní průkaz

6 %

Fyzická zdatnost

6 %

Typ úvazku (podíl nabídek)

Pracovní poměr - plný úvazek 79 %

Pracovní poměr - zkrácený úvazek 16 %

Dohoda o provedení práce 3 %

Dohoda o pracovní činnosti 1 %

Mzda podle kraje

Průměrná nabízená mzda a počet volných míst v krajích s dostatkem dat.

Kraj	Průměr	Míst
Královéhradecký kraj	33 000 Kč	6
Hlavní město Praha	29 883 Kč	6
Moravskoslezský kraj	27 675 Kč	8
Jihomoravský kraj	25 660 Kč	10
Olomoucký kraj	24 920 Kč	5
Středočeský kraj	24 425 Kč	5
Ústecký kraj	23 846 Kč	6

Kde je nejvíc práce

Praha 6
Brno 6
Špindlerův Mlýn 3
Ústí nad Labem 3
Zlín 3
Olomouc 2
Karlovy Vary 2
Kutná Hora 2

Nejčastější benefity

Podnikové stravování 7×
Ubytování 5×
Zvláštní prémie 3×

Kdo nejvíc nabírá

Aktuální volná místa

výrobce italské kopečkové zmrzliny

Mevljude Saliji

Mzda od 22 400 Kč až 25 000 Kč ČR Pracovní poměr - plný úvazek

CUKRÁŘ VE VÝROBĚ (M/Ž) - POUZE PRO OZP!

Vrátka, z.s.

Mzda od 12 000 Kč Třebíč Pracovní poměr - zkrácený úvazek

Pracovník/ce potravinářského provozu - cukrářský provoz

Martin Aston

Mzda od 32 000 Kč Krnov Pracovní poměr - plný úvazek

Cukrář/cukrářka

Sovinium Invest, s.r.o.

Mzda od 30 000 Kč až 35 000 Kč Český Krumlov Pracovní poměr - plný úvazek

Cukrář/cukrářka

Quality Gelato Dolce s.r.o.

Mzda od 25 000 Kč až 45 000 Kč Brno Pracovní poměr - plný úvazek

Cukráři

Alena Kailová

Mzda od 22 400 Kč/hod Kutná Hora Pracovní poměr - plný úvazek

CUKRÁŘ/ CUKRÁŘKA

PEPES Patisserie s.r.o.

Mzda od 27 400 Kč Břeclav Pracovní poměr - plný úvazek

Cukráři (kromě šéfcukrářů)

Jana Vokrojová

Mzda od 28 000 Kč až 35 000 Kč Štěkeň Pracovní poměr - plný úvazek

Všech 78 nabídek Cukráři

Časté otázky

Kolik berou cukráři?

Medián nabízené mzdy je 25 500 Kč hrubého měsíčně — přibližně 21 286 Kč čistého, obvyklé rozpětí 22 400–30 000 Kč. Spočítáno z 72 aktuálních inzerátů na Flekni. To je o 15 % méně než medián napříč profesemi (30 000 Kč).

Jaké požadavky mají zaměstnavatelé?

V inzerátech nejčastěji zmiňují: vyučení v oboru (29 %), praxe v oboru (29 %), spolehlivost (22 %), samostatnost (18 %). Vychází z reálných inzerátů na tuto profesi.

V jakých městech je nejvíc volných míst?

Nejvíc volných míst je v těchto městech: Praha (6), Brno (6), Špindlerův Mlýn (3), Ústí nad Labem (3), Zlín (3). Celkem 78 volných míst po celé ČR.

Jaké benefity zaměstnavatelé nabízejí?

Nejčastější benefity uváděné v inzerátech: podnikové stravování, ubytování, zvláštní prémie.

Podobné profese

Pekaři (96) Řezníci a uzenáři (59) Ostatní zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci (58) Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci (41) Pekaři, cukráři a výrobci cukrovinek (26) Zpracovatelé ovoce, zeleniny a příbuzných produktů (23)

Detailní mzdy profese Všechny profese Kalkulačka čisté mzdy